在日本,甜柿栽培占柿栽培面积的47%;
在韩国,甜柿栽培占柿栽培面积的80%;
而在中国,甜柿栽培只占全国柿栽培面积的1.5%,充满市场的还是那些不值钱的传统涩柿(软柿)。因此,发展潜力无限,市场正虚位以待!!
日本甜柿-象苹果、梨一样硬脆,风味独特、甜脆爽口、是日本、韩国、中国及东南亚地区的主要消费水果之一、是国际公认的“果中珍品”。
日本甜柿-除鲜果销售极为抢手外,更是加工成柿饼、柿片、柿花和柿醋的****品种,增值转换、效益倍增。
日本甜柿-适应性强、结果早、投产快、丰产稳产、平原、丘陵、岗地,高山地区均宜栽植。病虫害极少、粗放管理、寿命长达百年。
日本甜柿-正值中秋节、国庆节上市,不仅畅销、而且价高,最近几年,售价奇高,真空包装4个/斤(8~10元),并随着需求量的增 加,价格稳中有升。
日本甜柿-针对集解化、规模化、调整农业产业结构,实现农业增产,农民增收均具有深远而现实的意义。
日本甜柿树上挂果期长,从9月可挂到次年元月,是农家乐采摘园内秋冬季节不可多得的品种! |
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日本甜柿 - 前川次郎:果扁圆,果顶略凹陷,均果重200克,****300克,皮橙红色,果肉致密较硬,糖度17度,树上自然脱涩。摘下即可食用,品质上等,树势强,冠幅广,单性结实力强,肥沃地种植****,抗旱力强,早果(二年结果),丰产,9月下旬成熟。(栽时应配1/5授粉树)。
2年生特级苗,每株5元。 |
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日本甜柿 - 大秋:最新品种,9月下旬成熟,果实特大,均果重320克,****达500克,扁圆形,无纵沟,横断面方圆形,橙黄色,肉质致密,汁多味甜,糖度18%-23%,属完全甜柿,品质上等,丰产耐贮运,属日本甜柿最新品种。
2年生特级嫁接苗:每株5元。 |
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黑柿:单果重150克,****180克,心脏形,果实乌黑有光泽、肉橙黄色、硬柿肉质脆硬、可完全软化,软柿肉质粘、味浓甜、糖度24%、维生素含量高出一般柿的一倍多、着力强、年年丰产,全国柿区均可栽培,栽后2年挂果,10月上中旬成熟。
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富有甜柿:果实扁圆表,果顶稍平,丰满,果形大小整齐;单果重250克左右,果皮红黄色,完熟后为浓红色,甚美丽;果肉致密,柔软,汁多味甘甜,褐斑少或无,风味甚佳,品质极优;种子少,自然脱涩完全,耐贮运,商品性好。
该品种长势强成枝迅速,单性结实率强,幼树结果早,丰产性良好,一般小苗定植第二年可试挂果,第三年正式结果,第四年一棵可产60-80斤。
一级种苗,每株5元。 |
柿子:心脏健康的水果王
西方人有句话:一日一苹果,医生远离我。但是,要专讲预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。
如果要对照柿子和苹果的营养成份,柿子的纤维含量比苹果多一倍;石碳酸(一种抗氧化剂)和钠、钾、镁、钙、铁、锰等矿物质成份比苹果高得多;只有铜和锌的含量略少于苹果。
外国专家研究表明,每天吃一个大小100克的柿子,就足以预防动脉硬化。柿子在中国已有好几千年的历史,现在许多国家也都有。中国、日本、韩国和巴西是主要产地,以色列也逐渐赶上,发展出一种叫做“莎隆果”的新品种,美国各地则有许多野生柿子。 |
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