我国核桃产业现状
我国到2006年底,核桃种植面积达到3,175万亩,产量近50万吨,总面积和产量均居********位。核桃作为重要的干果油料树种,既是传统的营养保健果品,又是重要的油料能源资源。联合国粮农组织数据库资料显示,2005年全世界核桃栽培总面积在200万公顷以上,年总产量为170万吨。中国核桃栽培历史长达两千多年,有20多个省、市、区种植,种植面积和总产量均居********,但由于中国人口众多,年人均核桃占有量仅有0.38公斤,而其中近一半核桃产量用于出口,再扣除航空、军工、制药等使用,剩余人均消费量更少,可供我国人均生食的不足50克(约2个核桃),不足美国的二十分之一。
目前中国核桃发展面临着品种化水平低、单位面积产量低、加工技术水平低、科学研究及品牌打造水平低等问题,严重影响着核桃产业的崛起和进步。如中国核桃平均单位面积产量不足50公斤,而美国平均亩产在200公斤以上;中国核桃在国际市场上的价格仅为美国核桃的70%左右;中国自主选育的优良品种很多,但良种普及率相对很低,良莠不齐、品种混杂。
我国核桃产业前景
据联合国粮农组织预测,今后30年间,我国核桃需求量将以每年15%的速度增长,需每年新增加产能60万吨,到2030年,我国人均核桃占有量500克,加上生食、工业加工及出口,如按此比例均衡增加,尚需要100年的时间才能满足这一要求,由此看来,21世纪上半叶核桃产业发展空间广阔。
目前世界上最优良的核桃品种之一:8518核桃
1、早实丰产:8518核桃早实性很强,当年嫁接苗80%以上当年开花,有的座果,定植的第二年大部分单株结果60个,少数单株结果可达120个,结果呈穗状或串状,株产5-10斤,三年开始进入丰产期;而普通核桃一般栽植五、六年甚至近十年才开花结果,要达到盛产需十几年后;早实丰产的8518核桃品种让人不再有“前人栽树后人乘凉”的遗憾。
2、品质极佳:8518核桃坚果近圆形,表面光滑,壳厚1毫米;易取整仁,出仁率一般在60%以上,果仁饱满;风味香、口感好、耐贮藏,常温下坚果即使存放一年品质也不变。
3、抗逆抗病:8518核桃品种抗逆性强:耐旱、耐涝、耐瘠薄,对土质要求不高,当然水肥条件好更利于高产;抗冰冻,这对8518核桃品种在花期或者座果期应对东亚大陆的倒春寒极其有利;8518核桃极其抗病,因此病虫害也比较少,盛果期树一般不需喷药。
4、管理粗放:8518核桃树日常管理比较简单,由于8518核桃的侧枝越多,产量越高,因而不象其它果树需要修剪整型;因为8518核桃树管理比较粗放,所以又称“懒汉树”。
5、食用方便:8518核桃坚果食用也很方便,因为壳厚1毫米,双手即可捏破,很容易取整仁,不需用专用的工具取仁。
本公司种苗基地培育的8518核桃苗种苗粗壮高大,欢迎广大新老客户来我基地参观考察洽谈合作。(特别提醒:目前核桃种苗市场鱼龙混杂、良莠不齐,最近更是出现了一系列铁核桃苗、刻芽苗等假苗坑农事件,请广大引种户注意甄别,多打听多了解,有条件最好能上门考察,以免上当受骗:资金损失事小、农时耽误不得!)
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